Pop-up restaurant

Werk van een culinaire kameleon.
Madame Charlotte is een kei in het creëren van een tijdelijk restaurant op een bijzondere lokatie.
In ons voormalig gezamelijk kookatelier met Sterk in Eten (zie artikel Jamie Magazine), ooit 2 zomers lang in de Hortus namens het Rijk van de Keizer, een Pop-up Turkse snackbar met Pita Kaas, in dat charmante haventje aan de Sloterplas en nu tijdens een theaterfestival in Midwest!