harissa
merk: le phare du cap bon
Pittige peperpasta/ -saus uit Tunesië met knoflook, koriander, zout & arabische specerjen
om je eten net een beetje meer pit te geven
in een arabische stoofschotel, door de pasta, tussen je tosti & een theelepeltje door een bakje Turkse od Griekse yoghurt roeren maakt een perfecte dip